Les Echos Athois

Après le succès de « Un peu de tout… et une pincée de science » vendu à plus d’un millier d’exemplaires en à peine 6 mois, Carole Equeter remet le couvert avec « Méli-Mélo en cuisine ». Cet ouvrage sera le premier de la collection « Une pincée de science au quotidien » proposé par Carole Equeter Editions. Il présente une cuisine gouteuse, simple et au naturel dont notamment la recette qui a permis à la Moulbaisienne d’être lauréate du concours WapiChef.

Face au succès qu’à connu l’association cuisine et science, cette dernière se fait une part belle dans ce nouvel ouvrage : 10 carnets de science thématique (le sel, le bicarbonate de soude, les modes de conservation, les fruits, les œufs,…) comportant chacun 4 pages ainsi que 40 pincées de science associées à chacune des 40 recettes… le tout, en toute simplicité pour un quotidien malin! Et cerise sur le gâteau, c’est Jamy Gourmaud de l’émission « C’est pas sorcier » qui a écrit un petit mot pour le quatrième de couverture.

Carole vous donne rendez-vous au Moulin de Moulbaix le samedi 19 octobre de 10h à 12h et de 14h à 16h pour la présentation en avant-première du livre qui sortira le 23 en librairies. Lors de cette séance de dédicaces, le livre sera disponible à la vente et les souscripteurs pourront venir retirer leur ouvrage réservé à un prix promotionnel.

Infos et réservations jusqu’au 15 octobre via www.carole-equeter.com, au 0474 07 28 54 ou au Moulin de Moulbaix.