Les Echos Athois

En 2000, la Brasserie des Légendes (anciennement Brasserie des Géants) présentait un brassin de Gouyasse. Son succès fût immédiat. Sa robe blonde, sa mousse onctueuse, ses 6% vol alc et ses arômes typiques faisait de la Gouyasse, la bière de la Ducasse. « En 2014, afin de marquer le 13^ème anniversaire du premier brassin de Gouyasse, l’ensemble des Géants d’Ath se sont regroupés pour créer le « Rondeau des Géants ». Chaque Géant a ainsi été associé à une bière typique brassée par la Brasserie des Légendes. Que ce soit une bière déjà existante de la gamme de la brasserie ou un brassin spécial, nous avons accordé la bière en fonction du caractère du Géant. » Souligne Vinciane Wergifosse-Delcoigne, Patronne de la Brasserie.

Voici la ronde des Géants :

Gouyasse blonde : 6% vol alc, blonde

L’Aigle : 5% vol alc, ambrée avec une amertume prononcée, basé sur la recette de la Saison Voisin

Samson : 7% vol alc, ambrée

Ambiorix : 8% vol alc, brune

M^de Victoire : 3% vol alc, fruitée, basé sur la recette de la Ducassis

Bayard : 11% vol alc, blonde forte

M^me Goliath : 6% vol alc, blonde

Gouyasse triple : 9% vol alc, triple, basé sur la recette de la Goliath triple.

Grande fervente de la Ducasse d’Ath et de ses géants, Mme Carles a dessiné l’ensemble des géants dans toute leur grandeur. Nul doute que la bière va couler à flots durant la ducasse et qu'elle fera le bonheur des collectionneurs qui s'en donneront à cœur joie !

Infos:

Brasserie des Légendes

Rue du castel, 19

Irchonwelz

Tel: 068/28.79.36

Courriel : info@brasseriedeslegendes.be