Les Echos Athois

Le marché de la coopérathive aura lieu ce samedi

de 14h à 18h au CAR. Pains, légumes, fruits, vins, bières, fromages, volailles, glaces, apéritifs, jus de fruits, choco, charcuteries… de première qualité vous attendent
Au menu de ce marché dans une ambiance musicale :
Fruits et légumes :
Légumes d’Antan: légumes de saison.
La ferme Gourmande : pomme de terre vitelotte, corne de gatte.
Yannick Bette: légumes bio.
Francis Delmée: Farine, pommes de terre
Produits laitiers :
Ferme de Foucaumont : beurres, lait, yaourts, fromages à croûte fleurie et fromage mariné.
Ferme Fourdin :beurre et fromage à pâte dur, affinés à la bière, aux épice et nature.
Ferme de la Bryère: fromages de brebis.
Ferme Amorison: beurre, fromage frais, fromages, bière.
Confitures :
Ma confiture: confitures, huiles et vinaigres
Les bons plaisirs de Dame Hermyne: confitures, huiles et vinaigres
Viandes et charcuterie :
Paysan des Collines: éleveur gaveur, viande et préparation à base de canard
Au Poulet des Collines: poulet fermier, œufs
Salaison Le Béjac : saucissons nature, à la bière, au fromage (disponibles au stand de la ferme de Foucaumont)
Marc Blondeel: volailles et produits à base de volailles.
Bières –vins – jus de fruit - Liqueurs – apéritifs :
Bière Lahamaide
Vignoble Clos LoJerAu: vin rouge et blanc de Flobecq
Verger Pom d’Happy: jus de fruit, pommes et poires
Gaston Talma : bières, cigares, jus de fruits.
Les vins du vert marais: liqueurs, apéritifs, vins…

Divers.
Les Paniers de Maryse : savons et produits de bain artisanaux.
Plaisirs gourmands: glaces artisanales.
Féemézon : Artisan traiteur.
Ferme Fourmanoy: pain, viennoiserie…
Confiserie Pilate : bonbons artisanaux.
A vélo, René Cuvelier : triporteur proposant du café, jus… Dans le cadre de ce marché, l'asbl Les Blancs Mongnis viendra avec son four à pain et vous pourrez déguster et acheter un pain cuit au bois sur place. Ils viendront également exposer les sabots en bois qu'ils créent dans leur atelier à Ostiches. A l'occasion de la sortie de leur livre "Pains, mie et Cie", Carole Equeter et Caroline Dhaenens du Moulin de Moulbaix vous donne rendez-vous pour une animation. Outre la séance de dédicaces, il y aura au programme, les pincées de science de Carole sur les farines et le pain et les conseils pratiques de Caroline. Aussi, Caroline proposera un assortiment de ses produits afin de pouvoir mettre la main à la pâte dès votre retour à la maison". Le prochain aura lieu le 25 octobre 2014