Ath: Le CARAH va organiser une exposition sur les légumes anciens (12/05/2016)
Les légumes anciens reviennent dans nos jardins.
Ce samedi 14 mai, Le C.A.R.A.H (ASBL des services agricoles de la Province de Hainaut et le centre de recherche associé à la HEPH-Condorcet), sur base de l’exposition consacrée aux légumes anciens de Hainaut Développement, organisera deux interventions de 20 à 30 minutes à 10h et 14h.
L’exposition sera tiendra toute la journée sur le site.
Les légumes anciens seront mis en lumière : l’arroche des jardins, la bette ou poirée, la bourrache officinale, la capucine des jardins, le cardon, le chou rave, la claytone de Cuba, le crosne, les fèves des marais, la livèche, le panais, le persil tubéreux, le pissenlit amélioré, le rutabaga, le salsifis, la tétragone cornue, le topinambour et la pomme de terre vitelotte.
De plus, le même jour de 16h à 18h : il y aura un stand compostage. Informations, conseils, bonnes pratiques par les guides composteurs.
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