Ath:Ce samedi , la CoopérAthive vous accueille pour son dernier marché d’été (09/09/2017)

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La CoopérAthive, votre marché local et convivial se tient au centre-ville. Pour ce dernier marché d’été, les meilleurs producteurs d’Ath et de la région installent leurs échoppes au Marché aux Toiles. Ils vous proposent leurs produits de saison, sains et savoureux. Et comme il s’agit de circuits courts, les prix sont justes pour le consommateur comme pour le producteur.

« Acheter local c'est bien, payer local c'est mieux ! ». Le collectif citoyen SolAToi sera également présent pour répondre à toutes vos questions sur la monnaie locale en préparation pour Ath et sa région.

Voici les producteurs présents ce samedi 9 septembre :

Produits laitiers

Ferme de Foucaumont : beurres, lait, yaourts, fromages à croûte fleurie et fromage mariné.

Ferme Fourdin : beurre, fromages à pâte dure affinés avec des bières locales (Gouyasse, Quintine), aux épices et nature.

Fruits et Légumes

« Le Buisson » (Laurent Hulsbosch) : légumes bio, variétés anciennes. Cette samedi : panais, betterave rouge (rond-plat égyptien), ficoïde glaciale, ciboulette chinoise, chicorée (Pain de sucre ou Frisée wallonne), maïs doux, tomates (Green Zebra et Noires de Crimée).

Au potager de M. Vroman : pommes de terre, radis, courgettes, potimarrons, pâtissons, roquette.

Viandes et charcuterie

Ferme Bruneau : volailles fermières (poulets, pintades et cailles), pommes de terre et oeufs.

Divers

« The Hopster » : brasserie mobile proposant un assortiment de bières artisanales.

« Féemézon » : artisan traiteur proposant quiches, lasagnes, tartes et desserts.

Atharaxie : produits bio et naturels pour le bien-être.

Michaël Caudrelier : assortiment d’olives et de tapenades maison.

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