Les Echos Athois

Carole & Caroline vous donne rendez-vous le samedi 8 septembre de 10h à 18h au Moulin de la Marquise à Moulbaix (Ath, Hainaut) afin de vous présenter leur nouveau livre.  Au programme et en partenariat avec l'asbl du Moulin de la Marquise: présentation de leur nouvel ouvrage « éPâtissez-moi ! », séance de dédicaces, représentations théâtrales, visite du Moulin de la Marquise classé au Patrimoine, château gonflable, buvette et petite restauration.

éPâtissez-moi!19,95 €.

La rencontre de deux passionnées : Docteur en science, Carole Equeter saupoudre vos gestes quotidiens de ses pincées de science, pour un quotidien malin. Fille et petite-fille de meunier, Caroline Dhaenens partage avec vous sa passion pour les saveurs d’antan ainsi que son savoir-faire familial (vers le site du Moulin de Moulbaix).

Avec ce livre, découvrez comment réaliser 40 délicieux desserts avec des recettes simples et sans artifices. « Grâce aux quatre chapitres, Un moment de douceur, La part belle à la gourmandise, Juste un petit quartier et comme au bon vieux temps, il y en aura pour tous les goûts. Que ce soit pour les petites et grandes occasions, le temps d’une pause ou garnir les boîtes à collation, autant d’opportunités de mettre le temps entre parenthèses afin de savourer un moment de douceur.

Ce quatrième volume de la collection «Une pincée de science au quotidien», vous permettra de cuisiner malin et de découvrir la magie de la pâtisserie à la lueur de la science. » Souligen ensemble Carole et Caroline.

De manière ludique, par pincées et au travers de huit carnets thématiques (les différents ingrédients, l'équilibre alimentaire, le thé,...),  plus rien n’aura de secret pour vous depuis le poulailler jusqu’à l’instant de gourmandise.