Les Echos Athois

Début mai, au sein de la cité des Géants, trois Athois, Jean-Julien Carlier, Timour Malengreaux et le roi du cocktail, Arthur Tanoe qui, en 2018, avait remporté le titre de meilleur barman junior européen 2018, un an après son 1er prix au Belgium Junior Coffee Ambassador de Bruges avaient lancé L’Estabox, un projet qui est né grâce au confinement.

Une box ou vous pouvez préparer vos propres cocktails à l’aide de l’Estabox et ses quatre packs au choix pour une soirée originale avec vos proches.

À la recherche d’un cadeau pour la fête des pères ? Pourquoi ne pas lui offrir une dégustation d’une Esta box ? pour vous aider, ils ont concocté une recette d’un cocktail tout simple et délicieux au whisky et au pipi d’abeille. Parfait pour tous les papas ! Plus d'inos en cliquant ICI

Et de plus, ils viennent de lancer un nouveau gin à la violette comme l’a souligné Timour Malengreaux « Lors de l’ouverture de notre bar a Cocktails sur la Grand-Place, nous avions créé notre gin « L’Esta Gin » et aujourd’hui nous lançons notre deuxième gin à la violette avec des paillettes d’argent alimentaires. Cela va permettre quand vous verserez ce gin dans votre verre, les paillettes s’y baladeront. »  Et ce gin a vraiment le goût de la violette.

Parfaitement comestibles, les fleurs de violettes sont très délicates. Leur parfum ne résiste pas à la cuisson et disparait facilement. Les pâtissiers et les cuisiniers stabilisent leur parfum avec du sucre et du blanc d’œuf.

Et collaboration avec les trois Athois, on vous donne la chance de remporter une bouteille de ce nouveau gin

Comment en répondant à la question suivant :

Combien y-a-t-il de milligrammes de paillettes dans la bouteille de Gin à la violette ?

Répondez à la question et envoyer vos réponses au courriel suivant : dupodominique@gmail.com. Et vous avez jusqu’à vendredi midi pour jouer !

!!!! En mentionnant votre nom et adresse complète (très important pour la livraison) et votre numéro de téléphone sur lequel on peut vous joindre. Sans ses informations, vos réponses ne seront pas prises en considération. Bonne chance à toutes et à tous