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Les trolls Athois - Page 9

  • Ath: Fabian et Damien iront à Montargil

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    18.5 (2).JPGCette année, c’est la Fédération portugaise de Pêche Sportive qui organise les championnats du monde de pêche à la carpe. Ces derniers auront lieu au Portugal entre le 24 et 28 de septembre. Le championnat sera réalisé au barrage de Montargil près du village de Ponte de Sôr, à 160 Km au nord-est de Lisbonne. De plus, le barrage de Montargil est d'une longueur de 32 kms de long et abrite une population impressionnante de petits poissons. Des Athois au Portugal pour une compétition mondiale de pêche cela ne doit pas être courant. Au niveau financier, les Athois sont un peu seuls. « Mais nous avons de DSC07716.JPGla chance de pouvoir compter sur un magasin Athois « Ath Passion Pêche » qui nous fournit du matériel » souligne Fabian. Sans quoi, tous les frais seront à leur charge et ils espèrent recevoir un petit coup de pouce de la fédération. Afin de récolter un maximum d’argent, ils organisent un concours de pêche le 3 août prochain à Irchonwelz qui sera ouvert à tous ! «  Nous irons là-bas avec notre passion et notre entrain. Car ce sport coûte plus cher qu’il ne rapporte » » conclura Damien.

  • Ath: Avec son départ, c’est un pan de l’histoire de la cité des géants qui disparait

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    Img_0748.jpgEn effet, à partir du 1er aout, Bruno Delattre et sa famille quitteront l’Estaminet de « l’Esplanade ». Après 18 ans de bons et loyaux services passés à l’Esplanade, une page importante de sa vie se tourne. « Je pense à ma santé tout d’abord. De plus, j’ai envie de retrouver une vie privée inconnue jusqu’à maintenant avec ma petite femme et ma famille et ensuite retrouver mes enfants que je n’ai pas vu grandir et être plus disponible pour eux». Ce dernier de poursuivre « Pour les mauvaises langues, il est inutile de fabuler ou de raconter des choses inexactes ou infondées. Pour ma part, je vous retrouverai à la ducasse ainsi qu’au 8 de septembre pour la 19ème fois. Je ferai ma soirée d’adieu le lundi de la Ducasse avec mon grand ami Rudy, le Diable de la Img_0645.jpgBarque Napolitaine. » Pour toutes les sociétés et groupements présents dans l’établissement, concrètement rien ne changera. Il lègue à son successeur un établissement existant depuis plus de 80 ans avec une particularité que peu de cafés à Ath peuvent revendiquer avec seulement 4 tenanciers. Son successeur en sera le 5ème. Avec son départ, c’est un pan de l’histoire de la cité des géants qui disparait. Il est vrai qu’au fil des années Bruno et sa famille avaient su tisser des liens d’amitié avec ses clients. Bonne route à toi Bruno et bonne ducasse.

  • Ath: " Big Ath" sera-t-il le nouveau giant!

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    big ath, hamburgerLe week-end prochain se déroulera le concours Bœuf-Gras, Au Hall du CEVA à Ath. En vedette, les visiteurs trouveront le tout nouveau « Big Ath ». Un hamburger aux couleurs de la cité des Géants, créé par Carole Equeter, une habitante de Moulbaix passionnée par la cuisine...  La bonne idée de ce nouveau mets athois, on le doit à Carole Equeter du village de Moulbaix qui est Docteur en Sciences : un hamburger aux couleurs de la ville. Belle imagination et belle passion aussi pour la cuisine !« J’ai développé ma propre entreprise autour de la vulgarisation IMG_1973.JPGscientifique. Gourmande, la cuisine est mon premier terrain de jeu afin de cuisiner « malin ». Dans mes démarches, je soutiens les producteurs locaux et prône une cuisine au naturel. Fin 2012, j’ai édité un livre de recettes intitulé « Un peu de tout... et une pincée de science » où j’y distille des notions de science vulgarisée. Ce pari un peu fou a rencontré un succès immédiat et m’a fait connaître en dehors de notre région. Récemment, une de mes recettes m’a valu d’être lauréate du concours WapiChef 2013. » Pour ce second concours Bœuf-Gras, elle a trouvé la bonne IMG_2002.JPGidée, le « Big Ath » qui sera un hamburger aux couleurs de la Ville d’Ath : la couleur mauve pour les oignons, le jaune pour le fromage et le blanc pour le pain ! De plus, le steak haché sera 100% pur bœuf ! « En lançant cette idée, je voulais que cet hamburger ne ressemble pas un autre. La qualité est quelque chose de primordial. big ath, hamburgerDe plus, ce concept est venu lors d’une réunion avec les organisateurs du Bœuf-Gras où ces derniers cherchaient une idée, la création emblématique d’un plat pour la foire d’hiver d’Ath. J’ai proposé un hamburger aux couleurs de la Ville. C’était un plat facile à préparer et aussi c’était un mets grand public. Ils ont trouvé l’idée excellente et ont proposé que ce plat traditionnel ait une vie après le concours », explique Carole. Nul doute que ce hamburger aura son succès, De plus, on sait qu’une appellation athoise donne toujours un sentiment d’appartenance et les Athois sont friands de ce genre de chose ! Mais tout le monde ne pourra pas fabriquer le « Big Ath», il faut bien le savoir ! « Quand j’ai vu l’attrait pour le big Ath, je me suis dit pourquoi pas créer un label « Big Ath » qui garantirait une certaine qualité, pour les restaurateurs du Pays Vert et autres artisans de la nourriture», souligne Mme Equeter. On parle même de la création d’une charte. Bigath7.jpg« En effet, nous aimerions proposer une charte car c’est une chose qui me tiendrait à cœur. Au sein de ce document, on pourrait affirmer que tous les ingrédients proviennent des acteurs locaux de la région d’Ath. Cela serait formidable», termine la Docteur en Sciences. Il se chuchote que des stands de « Big Ath » pourraient voir le jour lors de la prochaine ducasse d’Ath. Retrouvez toutes les photos ICI.

  • Ath: Dany Vandenbrande est venu dans le salon du petit Flâneur

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    1772774273.jpgChaque mois que nous recevrons une personnalité de la cité des Géants pour une interview décalée...et insolite. Pour cette première, nous avons invité le tout frais président de l’USC Athois, Dany Vandenbrande qui a répondu à toutes nos questions. Pas de doute qu’il aura du pain sur la planche et aura-t-il pour autant besoin de sa crosse ? Surtout que se profile le budget communal 2013 qui sera tout sauf un fleuve tranquille…  Il a été élu avec (un score digne de Staline) plus 90% des voix.  Est-il pour la petite culotte ou le string ? Réponse dans notre vidéo!

     

  • Villers-St-Amand: Le Pape Benoît XVI rend hommage au cardinal Athois, Julien Ries

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    4061718868.JPGLe pape Benoît XVI rend hommage au cardinal Ries, dans un télégramme de condoléances adressé à l’évêque de Tournai, Mgr Guy Harpigny, et salue son « esprit de dialogue ».Le cardinal Julien Ries est décédé, samedi dernier, 23 février 2013, à l'âge de 93 ans, des suites d’une longue maladie.Il avait été « créé » cardinal par Benoît XVI le 18 février 2012 pour son « œuvre théologique » « Apprenant avec émotion le décès du cardinal Julien Ries, je vous adresse mes vives condoléances ainsi qu’à sa famille et à ses proches. Que le Seigneur accueille dans la lumière de la vie éternelle cet éminent homme de foi qui a fidèlement servi l’Eglise », écrit Benoît XVI. Le pape rend hommage à ses travaux sur les différentes religions : « Par l1959540912_B97179899Z_1_20130222095436_000_G38HUSBB_2-0.jpg’enseignement et la recherche, particulièrement dans le domaine de l’histoire des religions, dont il était un spécialiste reconnu : il a toujours eu le souci de témoigner de sa foi parmi ses contemporains, dans un esprit de dialogue. »« En gage de réconfort, je vous adresse une particulière bénédiction apostolique, ainsi qu’à la famille du cardinal défunt, à ses proches, aux religieuses de la « Famille de l’œuvre » qui l’ont entouré, et à toutes les personnes qui prendront part à la célébration des obsèques ».Professeur émérite de l’Université catholique de Louvain (1960-1990), il était connu internationalement pour ses travaux d’histoire des religions, ses œuvres complètes ont été publiées récemment. Docteur honoris causa de l’université catholique de Milan (Italie), il a été créé Prélat d’honneur de Sa Sainteté, par le pape Benoît XVI, en septembre 2010. Ses obsèques auront lieu  ce samedi, 2 mars, à la cathédrale de Tournai, à 10 h