L'IPES d'Ath organise le lundi 27 octobre "Chef Coq en herbe"
Au menu : des activités culinaires diverses proposées aux enfants de 10 à 14 ans (du 3ème degré primaire au 1er degré secondaire) dans les locaux de l'école hôtelière (IPES Ath).
Les apprentis cuistots concocteront un menu automnal:
Cocktail de jus de fruits
Canapés - Plateau de crudités
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Potage de courge butternut au parmesan râpé
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Tagliatelles aux courgettes - tomates
Dés de poulet - Brochettes de carottes caramélisées sauce crème aux fines herbes
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Crêpes farcies aux poires maison Sauce au chocolat
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Modalités pratiques :
Quand: Le lundi 27 octobre
Heure de début : de 8h45 à 16h
Où: Locaux situés à Ath, Rue Ernest Cambier 16
Combien: 5€ la journée (paiement sur place)
Prévoir un tablier (la charlotte est fournie par l'école)
Encadrement des enfants par les enseignants et les élèves de la section hôtelière, des futurs régents en Economie Familiale et Sociale de la Haute Ecole Provinciale Hainaut-Condorcet .
Infos et réservations (nombre de places limité) : Christian Vandeputte - 068/26.41.31 - christian.vandeputte@gmail.com