Ce samedi, La CoopérATHive marché local et convivial fait son retour de 13h à 18h au Quai de l'Entrepôt.
Voici les producteurs présents que vous y retrouverez :
Produits laitiers
Ferme de Foucaumont : beurres, lait, yaourts, fromages à croûte fleurie et fromage mariné.
Ferme Fourdin : beurre, fromages à pâte dure affinés à la bière, aux épices et nature.
Confitures et chocolat
Les Douceurs de Mamie : cup-cakes, biscuits, macarons, muffins...
Les Craquants de Natasza: tartes et biscuits.
Viandes et charcuterie
ArTHisans des Saveurs: charcuteries.
Ferme Bruneau : volailles fermières (poulets, pintades et cailles), pommes de terre et oeufs.
Le Paysan des Collines: spécialités artisanales à base de canard (foie gras, confits, magrets, pâtés, rillettes).
Jus de fruits, thés et cafés
A Vélo (René Cuvelier) : triporteur proposant des jus de fruits bio.
Pains
Michel Bel: pains bio, macarons et gaufres chaudes.
Légumes
Au Potager de Monsieur Vroman: légumes bio.
Le Buisson (Laurent Hulsbosch) : légumes bio, variétés anciennes.
Divers
Féemézon : artisan traiteur proposant quiches, lasagnes, tartes et desserts.
Jean-Luc Lenoir : vraies tartes au maton de Grammont.
Atharaxie : produits bio et naturels pour le bien-être.
Nouveau : croquettes salées ou sucrées, à emporter ou à consommer sur place. La camionnette Magic-Ka vous attend aux abords de l’entrepôt.
Foie gras frais ou mi-cuit, confits, magrets et aiguillettes, pâtés, rillettes… bref, le canard dans tous ses états. Une production exclusivement locale et artisanale du Paysan des Collines de Frasnes-lez-Anvaing.
Vous pourrez vous approvisionner en délicieux plats artisanaux. Tartiflette, lasagnes, crêpes salées, feuilletés, quiches et cakes salés,… ce sont les spécialités d’Isabelle « Féemézon », qui vous proposera également sa lasagne végétarienne.
Si vous êtes à la recherche de bonnes volailles fermières, vous trouverez poulets, pigeons, cailles, pintades et lapins à l’étal de la ferme de Jean-Marie Bruneau. Il proposera aussi des œufs de poules élevées en plein air, des produits laitiers (yaourt, beurre) et des pommes de terre (bintje et annabelle).
Vous trouverez aussi : fromages artisanaux de la ferme-fromagerie Fourdin de Mainvault, pains bio, gaufres chaudes, frangipanes et mattons de Michel Bel.