Si l’archipel de Zanzibar a longtemps été associé aux épices, c’est depuis une quinzaine d’années la culture des algues rouges qui attirent l’attention, Et surtout qui permet aux femmes de cette partie de l’île d’acquérir une autonomie financière en la cultivant.

Au sein de cet archipel de 1.400.000 habitants, focus sur Unguja l’île principale, et plus particulièrement le village de Jambiani.

Da,s ce petit village au sud-est de l’île, on se frotte les mains. Avec ses 2.500 habitants, et sa situation géographique idéale, Jambiani est le bourg qui a vu naître le projet de culture. Et à Paje, situé non loin de là, un centre des algues a vue le jour.

De cet organisme végétal, on extrait des gelées alimentaires, on fait des cosmétiques, des savons, que l’on exporte dans le monde entier.

A hauteur de 80 % ce sont les femmes qui  cultive l’algue rouge dans des conditions de récolte souvent difficiles : température extérieure étouffante, réverbération du soleil sur une eau éblouissante et station prolongée dans l’eau. Des conditions de travail  qui impactent directement leur santé.

Pour mener à bien cette culture, d’autres petits métiers s’invitent dans le quotidien des femmes : taille de branches de bois pour maintenir les algues, tissage de fil de coco pour en faire de la corde. Le peu de moyens matériels dont disposent ces femmes les obligent à rivaliser d’imagination. Faisant fi de ces difficultés, les femmes de Zanzibar ont trouvé là le moyen de devenir autonomes financièrement.

De quoi leur donner le sourire !

Une conférence très intéressante qui sera présentée au  PALACE,  le  mardi  14 février  2023 à 14 h 30.

Renseignements 068/68.19.98 - utd@mcath.be- Prix pour non-abonnés : 7,50€

ci-dessous la bande annonce