Le pain de Jésus est un pain brioché dont la forme rappelle celle de l'enfant Jésus emmailloté. Il peut aussi avoir la forme spéciale d'un pain à deux têtes. Il serait né au IXe siècle, car dans le célèbre érudit du Cange (Charles Du Fresne, 1610-1688), le mot coniada, apparu dans un texte du IXe siècle, pourrait bien désigner des petits pains pétris avec du lait et des œufs. Il vient du latin "petit coin", et devait avoir au départ une forme triangulaire puis de losange. On la consomme durant la période de la Saint-Nicolas et de Noël. Quand j'étais petit, on y mettait trois ronds de plâtre; un gros au centre et un petit aux extrémités. Souvent il y avait une représentation de scène de noël. Voilà pour la petite histoire.

En collaboration avec Carole Equeter, on vous donne une recette de cougnolle. Celle-ci  est tirée du livre « Pains, mie et Cie » de Carole Equeter et de Caroline Dhaenens, en vente sur www.carole-equeter.com ou  en librairie et au Moulin de Moulbaix

La recette de la cougnolle( Photo: C.Equeter)

• 500 g de farine blanche

• ± 190 ml de lait demi-écrémé tiède

• 3 jaunes d’oeufs

• 75 gde beurre pommade

• 40 g de sucre semoule

• 1 paquet de sucre vanillé

• 50 g de levure fraîche

• 1 c. à café de sel

Un peu de lait pour la dorure

1. Pétrissez tous les ingrédients ensemble. Puis couvrez, et laissez lever durant 45 minutes.

2. Rabattez la pâte, boulez-la puis façonnez la cougnolle:– Roulez la boule de pâte sous vos mains bien planes afin de l’allonger en un boudin de 35 centimètres environ.

Placez ensuite vos mains de manière oblique afin que les tranches de celles-ci soient à environ 8 centimètres des extrémités de la cougnolle.

Roulez la pâte sur le plan de travail tout en gardant vos mains dans cette position afin de former la tête et les pieds de la cougnolle.

3. Déposez la cougnolle sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé ou dans un moule prévu à cet effet. Vous pouvez éventuellement y incruster fermement une décoration en craie. Puis, couvrez et laissez à nouveau pousser durant 45 minutes.

4. Enfournez à 200°C pour 30 minutes environ. À la sortie du four, badigeonnez immédiatement la cougnolle avec un peu de lait et laissez-la refroidir sur une grille.

Ci-dessous, la recette que vous pouvez télécharger

 RECETTE COUGNOLLE.doc

Ce samedi se déroulait le marché de Noël des pompiers. On peut dire qu’il a remporté un énorme succès. La preuve, les hommes de feu de la cité des géants ont vendu plus de 500 parts de tartiflette. Il est vrai, que la veille, plus de 6 hommes et durant une journée avaient donné de leur temps pour cette fabrication artisanale! Bon appétit

Police locale : 068/26.62.66

Maison culturelle et Palace : 068 26 99 75

Centre des arts de la rue : Alain Coulon/ 0496 97 32 81

Pompiers : 068 28 52 30

Protection civile : 065 35 43 00

Agence fédérale de contrôle nucléaire: 02 50 28 999

S.O.S pollution : 070 23 30 01

Problème de gaz odorisé : ORES au 0800 87 087

Problème de gaz sans odeur : Prévenir Fluxys (transport de gaz) 0800 90 102

Panne d'électricité : ORES au 078 78 78 00

Distrigaz : 02 282 72 11

S.W.E à partir du vendredi 16h30 : 0495 57 02 33

Hôpital : 068 26 21 11

Gardes médicales : 0800 90 988

Pour le poste médical " Val de Dendre" Cliquez ICI

Les Pharmacies qui seront de garde ce week-end:

Pharmacie Cornil, Place du Marché aux toiles, 15, Ath
Tel : 068/286.990

Pharmacie Berdoux, rue Vallaville, 63, Lens Tel: 065/22.54.04

Le vétérinaire qui sera de garde ce week-end : 

Docteur vétérinaire

Jonckers-Thoumsin

Rue du Condé, 4

Chièvres

Tél: 068/65.74.68

Il y a peu, le conseil d'administration du Centre Hospitalier EpiCURA a désigné à l'unanimité François Burhin au poste de Directeur Général. La désignation du nouveau directeur général d’EpiCURA a été précédée d’un appel à candidatures, tant interne qu’externe, qui a rassemblé 60 candidats. La procédure de sélection a été réalisée avec l'aide de deux bureaux externes spécialisés dans l'évaluation.  « Pour rappel, le Conseil d’Administration avait pris acte de la démission de Monsieur Stéphane Rillaerts le 19 mai dernier. La gestion d’EpiCURA avait alors été confiée pour une période intermédiaire à un intérim manager. C'est d'ailleurs François Burhin qui avait assuré cette mission.  M. Burhin  possède une bonne connaissance du monde hospitalier et de EPICURA en particulier. En tant que consultant, il a participé à plusieurs audits dans d’autres institutions. Il a également joué un rôle actif dans les travaux de rapprochement entre le CHHF et le RHMS qui ont débouché sur la constitution du Centre Hospitalier EpiCURA. Le Conseil d’Administration souhaite plein succès à Monsieur François Burhin dans ses nouvelles fonctions. » Dixit le communiqué.Pour rappel, le Centre Hospitalier EpiCURA, c’est :

3 sites aigus de proximité : Ath, Baudour et Hornu

4 sites annexes : Beloeil, Boussu, Dour et Frameries

875 lits hospitaliers

Plus de 2500 collaborateurs (personnel infirmier, paramédical, administratif et technique)

400 prestataires médicaux

50 000 urgences

26 000 hospitalisations

410 000 consultations

Le PAC Ath et le PAC Wapi vous invitent à la causerie spectacle "Comment va le monde M'sieur Dame!?" le samedi 13 décembre à 11h au Café Au Bon Coin.

Entre fou rire et larmes, une déclinaison de nos interrogations sur l'état du monde et nos capacités à le transformer
Renseignements : Christophe Lison : 0498/90 75 98

Les samedi 13 et dimanche 14 décembre, de 10h à 16h30, la Ruée vers l’Art (Centre d’Expression et de Créativité de la Maison Culturelle d’Ath) propose un atelier gravure au Château Burbant. Après une visite de l’exposition de Claude Celli, le public est invité à s’essayer aux techniques de la gravure telles que la pointe sèche (via le dessin), l’eau forte (à l’aide d’un acide), le monotype (via la peinture)… sur différents supports comme le zinc, le plexiglas ou encore le lino. Deux après-midis pour toute la famille, à partir de 13 ans, au prix de 30€ pour le week-end. L’atelier sera animé par Anne Peeters, une artiste pluridisciplinaire bruxelloise, à la fois graveuse, depuis une quinzaine d’années, comédienne et scénographe. Formée aux techniques de la gravure à l’Académie des Arts d’Ixelles, elle a également suivi des cours de couleurs et peinture à l’Atelier de l’ARC à Archennes, en Wallonie.Claude Celli propose des œuvres qui jouent avec les frontières des mondes réel et virtuel, laissant se côtoyer images médiatiques et images fictives puisées dans les jeux vidéo. Et pour mettre encore un peu plus en lumière le talent de cet artiste, une soirée Black Light est proposée le 5 décembre à 19h au Palace. Dans cette ambiance nocturne aux lumières fluo, les tableaux dévoileront d’autres facettes. Les visiteurs pourront également participer à un atelier peinture dans le noir. De multiples occasions pour que chacun puisse éveiller l’artiste qui est en lui ! Infos et inscriptions : 068 26 99 99 - billet@mcath.be 

Les quatre principales chaînes de télévision belges, RTBF, VRT, RTL-TVi et VTM, unissent leurs moyens pour couvrir les funérailles nationales de la reine Fabiola vendredi. « Les caméras seront présentes tout au long du parcours du cortège royal qui accompagnera la dépouille de la Reine Fabiola lors de la matinée», a détaillé lundi la RTBF dans un communiqué.

Côté francophone, La Une sera la première chaîne à prendre l’antenne, dès 8h30. «En studio, François De Brigode animera cette édition spéciale en liaison avec les journalistes présents sur le terrain aux endroits stratégiques», a signalé la chaîne publique.

RTL-TVi retransmettra pour sa part les funérailles en direct dès 8h45, a annoncé la chaîne privée dans un communiqué.

«Pour commenter cet événement national, Thomas de Bergeyck sera accompagné de Stéphane Bern, le chroniqueur royal Patrick Weber, l’historien Christian Cannuyer et le porte-parole des évêques de Belgique Tommy Scholtès», a-t-on ajouté du côté de l’avenue Georgin. « Tout au long de la matinée, les journalistes de la rédaction feront vivre l’atmosphère et l’émotion des Belges depuis le Palais royal, la cathédrale Saints-Michel-et-Gudule, la crypte royale et le Château de Laeken», a ajouté RTL-TVi.

Les journaux télévisés du jour seront largement consacrés à cet événement, ont ajouté les deux chaînes.

Les funérailles nationales de la reine Fabiola, décédée le 5 décembre, auront lieu en la cathédrale Saints-Michel-et-Gudule de Bruxelles vendredi à 10h. Une deuxième cérémonie religieuse est prévue à 12h30 en l’église Notre-Dame de Laeken.

Ce vendredi 12 décembre à 20h et à l’eglise de Bouvignies aura lieu un Grand concert de Noël. Celui-ci est organisé par la Chapelle Musicale de Bouvignies, le traditionnel Concert de Noël lancera une série de manifestations musicales données par la Chorale Rencontre durant toute l’année 2015 pour fêter le 50^e anniversaire de sa fondation. L’ensemble choral athois, véritable institution dans notre cité, sera mis spécialement à l’honneur durant le concert de Noël. Outre Miyaghi Osada, mezzo-soprano, et Pascaline Flamme, organiste titulaire de Bouvignies, partenaires fidèles de la manifestation, Sabine Godon, qui dirige avec brio la Chorale depuis plusieurs années et en fait partie depuis le début, a souhaité être entourée d’ensembles vocaux associés : le Grand Chœur Rencontre, le chœur d’enfants Cant’Ath, l’Ensemble à voix égales Vocalis d’Ath (direction Sabine Godon) et l’Ensemble vocal Amicitiade Dour (direction Christel Wains). Pour donner plus de lustre à l’évènement, les chanteurs seront accompagnés par l’ensemble instrumental Le Florilège Musical, dirigé par Guy Lardinois. Cet ensemble est né il y a une quinzaine d’années à l’initiative de Musique en Borelais. Placé à nouveau sous le haut patronage de José Van Dam, ce concert exceptionnel sera centré sur le thème de la fête de Noël et comportera quelques très jolies surprises Prix d’entrée : 12 €. Gratuit pour les enfants de moins de 13 ans. Info : Pierre Coquereau 068/84.06.21- André Van Oekel 068/64.64.03.

Les affiches du cinéma Athois et cela du mercredi 10 au dimanche 14 décembre

ASTERIX - LE DOMAINE DES DIEUX

De Louis Clichy (Fr/B, 2014, 1h22)

Me 10 décembre : 16h

Ve 12 décembre : 16h

Sa 13 décembre : 16h

Di 14 décembre: 16h

PADDINGTON

De Paul King (GB, 2014, 1h35, VF)

Me 10 décembre : 14h

Sa 13 décembre : 14h

Di 14 decembre: 14h

WINTER SLEEP

De Nuri Bilge Ceylan (Turquie, 2014, 3h16, VO sstt Fr)

Me 10 décembre : 20h

GERONIMO

De Tony Gatlif (France, 2014, 1h44,)

Sa 13 décembre : 20h

HUNGER GAMES LA REVOLTE (Part 1)

De Francis Lawrence (USA, 2014, 2h05, VF)

Je 11 décembre : 17h30

Di 14 décembre : 20h

LE PERE NOEL

De Alexandre Coffre (Fr, 2014, 1h20)

Me 10 décembre : 18h

Ve 12 décembre : 18h

Sa 13 décembre : 18h

Di 14 décembre : 18h

RESPIRE

De Mélanie Laurent (Fr, 1h32, 2014)

Je 11 décembre : 20h

Ve 12 décembre : 20h

INFOS : Cinéma L’Ecran Ath   Site Burbant 7800 ATH

www.cinemalecran.be - 068/33.69.99 – info@cinemalecran.be

Les difficultés liées à la période hivernale ne concernent pas uniquement les grandes villes. En effet, les petites villes comme Chièvres sont, hélas, aussi confrontées à des demandes d’aides urgentes  de personnes très précarisées.

C’est pour cette raison et face aux conditions météorologiques hivernales qui s’annoncent, nous rappelons les quelques dispositions prises par le CPAS de la ville de Chièvres :

Une permanence pour toutes demandes d’aides sociales pour les gens âgés, malades, isolés,

 Une collaboration étroite avec la Croix-Rouge (pour des colis alimentaires, pour l’obtention de couvertures  ou encore l’aide urgente pour la livraison de mazout), ainsi qu’avec la Police.

Possibilité d’accueil de personnes en grandes difficultés pendant les heures d’ouverture du CPAS et distribution de boissons chaudes. 

Cette action est complémentaire à nos services quotidiens apportés à la population : aides sociales, services de proximité, repas chauds à domicile, service social, …

 Infos: CPAS,  Grand place 25, 7950 Chièvres

Tél. : 068/65.68.40       Fax : 068/65.79.88

 Présidente : M-Claude Leroy 0485/52.84.26

Les 10 et 13 décembre, le Cinéma L’Écran Ath, géré par la Maison Culturelle d’Ath, organise la décentralisation du Festival du cinéma méditerranéen de Bruxelles. Le coup d’envoi de ces deux soirées sera donné le mercredi 10 décembre à 20h avec la projection de « Winter Sleep », du réalisateur turc Nuri Bilge Ceylan et Palme d’or du dernier Festival de Cannes. Dans ce film, un comédien à la retraite tient un petit hôtel qui va devenir un refuge et le théâtre des déchirements entre sa sœur, son épouse et lui.

Le deuxième acte de ces journées méditerranéennes prendra place le samedi 13 décembre avec, à 20h, le film « Geronimo ». Ce drame de Tony Gatlif ouvrira le Festival à Bruxelles le 5 décembre et clôturera donc ce même festival à Ath le 13. Il s’agit d’une avant-première puisque le film ne sortira qu’en 2015 !

La projection sera suivie d’un concert d’« Esteban Murillo y Suena Flamenco » au Château Burbant. Entre Flamenco pur, qui ravit un public averti, et Rumba plus accessible, les danseuses et musiciens de « Suena Flamenco » sont prêts à tout pour assurer le spectacle et amener la chaleur de l’Espagne, partout où ils passent. Au rythme du cajon et des zapateados, les guitares flamenca se mêlent à la voix d’un jeune chanteur prodige. Une opportunité unique de plonger dans la Méditerranée à l’approche de l’hiver !

INFOS :

PAF : 6€/film – 9€ le concert – 12€ film + concert

Tickets disponibles dès à présent au Cinéma L’Ecran et à la billetterie du Palace

Cinéma L'Écran, Rue du Gouvernement à 7800 Ath (à 2 pas de la Grand Place) 068 336 999 - info@cinemalecran.be  www.facebook.com/cinemalecran.ath

Ci-dessous la bande annonce de Winter Sleep

et de Geronimo 

Mercredi 10 décembre

Route de Frasnes

Boulevard de Ceinture

Chaussée de Valenciennes

Chaussée de Tournai 

Rue des Matelots

Vendredi 12 décembre

Chaussée de Grammont

Chemin des Skippes

Rue de Soignies

Route de Lessines

Chaussée de Bruxelles

Mardi 16 décembre

Route de Flobecq

Chaussée de Tournai

Chaussée de Mons

Route de Frasnes

Boulevard de ceinture

Lundi 22 décembre

Chaussée de Bruxelles

Rue des Matelots

Rue de Soignies

Chaussée de Mons

Chaussée de Valenciennes

Mercredi 31 décembre

Boulevard de Ceinture

Rue aux Fleurs

Chaussée de Tournai

Boulevard de Mons

Route de Flobecq

Ce 10 décembre, l’émission de RTL accueillera dans ses locaux, des musiciens des fanfares de Moulbaix, Huissignies et de Mainvault. La chaine RTL a contacté ses musiciens afin de jouer au jeu très populaire « 71 ». Cette émission sera une « Spéciale fanfare » et cela dans le cadre de la sortie du film « La brabançonne » qui sort au cinéma le 11 décembre

Aux Heures Heureuses, comme chaque année, le traditionnel marché de Noël est organisé de 10h à 19h. Dans un cadre féerique, allez découvrir une ambiance particulière en compagnie du père Noël. Vous plongerez dans les fêtes de fin d’année en vous offrant des idées de cadeaux, plaisirs gastronomiques. Possibilité de vous restaurer sur place et de vous réchauffer autour d’un vin chaud ou d’une bière artisanale. Contact : Jean-Pierre Van Gelder 0473/93.45.77 ou 068/44.99.82 ou marchedenoel.heuresheureuses@hotmail.be

Durant tout le mois de décembre, le centre-ville brillera de mille feux. Les commerçants rivaliseront de créativité pour vous proposer les plus belles vitrines, les actions de fin d’année les plus inventives et bien entendu les promotions les plus avantageuses. Du 15 décembre au 15 février 2015, une tombola sera organisée par l’Association des Commerçants et Artisans d’Ath avec une magnifique voiture à la clé. Un grand concours de dessins « Les Géants du Père Noël » sera en outre organisé par l’ACA  afin de récompenser les artistes en herbe. Des bulletins de participation seront disponibles chez tous les commerçants adhérant à l’action. Notons encore que la majorité des magasins seront ouverts tous les dimanches du mois de décembre. Quant à l’Afterwork Shopping, organisé chaque premier vendredi du mois à l’initiative de l’Agence de Développement Local (ADL), il vous permettra de prolonger vos emplettes jusqu’à 20h le vendredi 5 décembre ainsi que vendredi 2 janvier, ce dernier marquant le premier jour des soldes d’hiver ! 

Les commerçants participeront au concours en distribuant le bulletin sur lequel les enfants pourront dessiner. Les dessins seront déposés dans leur magasin de votre choix et cela avant le 22 décembre. Une grande remise de prix sera organisée le samedi 27 décembre à "La Régence" (entrée rue du Pont

Quelin) en présence du Père Noël, d’une mascotte géante habillée en bonhomme de Neige, Hôtesse, l’ACAA, les autorités communales ainsi que les médias locaux.

Cadeaux:

Aux jeunes participants: il y aura un grand gagnant dans chacune des catégories et des lots de consolation pour tous les participants. Les prix seront diversifiés: consoles de jeu, places de cinéma, Cd, Dvd, etc..

Au commerçant le plus dynamique: le commerçant ayant récolté le plus de dessins sera également récompensé et remportera un cadeau surprise.Les commerçants de l'association Athoise veulent marquer le coût lors des festivités de cette fin d’année.

Une voiture 

Comme nous l’explique la Présidente de l’Association des commerçantes Nicole Hernalsteen « Cette année, nous allons mettre en jeu une voiture à l'un des clients de nos commerces. Une dynamique commerciale sera à la clé de ce projet qui sera une première pour notre ville. Cette animation durera jusqu'au lundi 15 février. L'heureux gagnant sera connu le lundi 15 février 2015 à 16 h à l'Hôtel de Ville d'Ath. Dynamiser notre activité pour les fêtes de fin d'année et attirer le chaland avec une vitrine attrayante seront les objectifs des animations commerciales pour ces fêtes de fin d'année."

Durant ces fêtes de fin d’année vous pourrez découvrir les activités suivantes:

Au Marché aux Toiles. Des animations diverses en collaboration avec le CAR

le 21 décembre aura lieu sur la Grand-Place, le Marché de Noël des Associations qui entourera le grand sapin.

Au Quai Saint-Jacques, une dynamique commerciale qui va vous fasciner.

La rue Ernest Cambier sera illuminée, une animation en collaboration avec la Maison des Géants.

Une promenade au flambeau organisée avec dégustation de chocolat chaud face au monument.

La crèche de Noël se trouve cette année à l'Eglise Saint-Julien.

Parking gratuit

Il n’y aura pas de marché hebdomadaire les jeudis 25 décembre et le 1er janvier 2015, ils ne seront pas reportés à une autre date. Pour ces fêtes, l'Administration Communale, en collaboration avec l'A.C.A., a décidé cette année encore d'offrir à aux clients deux heures de parking gratuit dans les zones payantes habituelles.

Parking gratuit durant 2 heures (avec l'aide du disque bleu) du 15 décembre au 15 janvier.

Uniquement dans les zones de parking payantes

Et il sera gratuit pour les clients du 20 décembre au 4 janvier 2015.

Autour de la Dendre il n'y a pas d'école et certains bureaux sont fermés. Parking de l'ITL sera disponible.

Il y a quelques jours, Saint Nicolas est venu rendre une visite aux enfants de la Maison des Petits qui est située au Faubourg de Mons.

Cette visite surprise, les accueillantes la doivent plus à leur dévouement qu’à celui de l’administration communale (Il faut souligner que ce dernier a en charge la gestion de toutes les Maisons des petits.) Du coup et grâce aux initiatives du personnel, les petits ont pu avoir des friandises ainsi qu’une petit cadeau pour chaque enfant et cela grâce aux bénéfices récoltés lors d’une vente d’oignons. Même Saint-Nicolas a regretté de n’avoir pu venir avec son âne car il savait que la Ville n’avait pas de sous non plus, pour nourrir son âne avec quelques carottes...

La Maison des Petits…c’est quoi ?

Il faut souligner que tous les enfants sont les bienvenus à la Maison des Petits du Faubourg de Mons, pour autant qu'ils aient atteint l'âge de 18 mois et qu'ils n'aient pas encore 3 ans.

Outre une quantité aussi nombreuse que diversifiée de jouets adaptés aux jeunes enfants, on y retrouve également toute la structure nécessaire au bon encadrement des Petits. 

Infos : Vous pouvez contacter La Maison des Petits du Faubourg de Mons qui est située à la rue d’Angleterre, 2 à Ath ou au 068/84.01.89 ou 0471/30.91.02.Ci-dessous, les tarifs de la Maison des Petits du Faubourg de Mons

Lors de la fête de la St Barbe, certains hommes du feu Athois ont été congratulés comme pour avoir réussi avec brio leur examen pour être promus. Comme l’a expliqué le Maïeur Marc Duvivier « Ils l'ont amplement mérité. Ils ont suivi avec opiniâtreté les formations et réussi avec brio les sélections. Mais à les voir accomplir leurs tâches dans la caserne ou sur les lieux d'intervention, nous ne sommes pas surpris de leur parcours. » Pour cette année, les pompiers ont effectué plus 1500 sorties. Tandis que les interventions « ambulance» ont exécuté plus 960 sorties. Soit un total général de : 2.460 missions. A ce sujet, le commandant Baudouin Vervaeke dira «  Il faut savoir que nous sommes le 3^e service incendie le plus important de la zone. » Nous avons appris qu’André Bougard devrait être prochainement le nouveau responsable du service d’incendie Athois comme l’a expliqué le futur-ex commandant des pompiers Athois, Baudouin Vervaecke « Je suis persuadé que le Lieutenant André Bougard effectuera du bon boulot comme il a toujours fait jusqu'à présent ! Et qu'il continuera avec ou sans moi! » Un Athois a la tête des pompiers Athois, il y avait longtemps. Lors de cette cérémonie, De plus 4 Sapeurs-pompiers seront embauchés et cela avant le 1er janvier 2015. Comme l’a souligné le Bourgmestre " Il y aura un conseil exceptionnel, le 30 décembre avec un seul point, le recrutement de 4 pompiers." Ce point a étonné certains échevins dans l’assemblée.

Médaillés

Dimitri Demisse - Sergent volontaire en 2013

Médaille d'or de l'ordre de la Couronne

José Depotte - Sapeur-pompier volontaire pensionné en août 2013 Médaille d'or de l'ordre de Léopold II

Médaillés 2014 :

Olivier Dubois: Sergent-ambulancier volontaire,Médaille civique de Première Classe

John Jonniaux : Sapeur-pompier -ambulancier professionnel,

Médaille civique de Deuxième Classe

Alain Brunelle : Sapeur-pompier volontaire,Médaille d'argent de l'Ordre de la Couronne

Olivier Le jeune : Caporal-ambulancier volontaire

Médaille d'argent de l'Ordre de la Couronne

Cette année, ont été nommés:

Dimitri Demisse en qualité d'Adjudant volontaire

André Bougard en qualité de Sous-Lieutenant volontaire

Collart Thibaut en qualité de Caporal volontaire