La Troupe du Huit présentera « Yves Dath dit Brel » à la Salle du Palace, à Ath, les vendredi 13 et samedi 14 mai 2011 à 20h et le dimanche 15 mai 2011 à 16h. Yves Dath aura l’immense joie de fêter ses 40 ans de théâtre et vous fera redécouvrir la richesse des textes du grand Jacques, tout en poésie, en émotion, en vérité, en audace, en humour et en amour. Avec au piano, Paul Lambotte et avec les comédiens-chanteurs : Sébastien Bossu, Lydie Cantineau, Antoine Dath, Manon Dath, Victor Dath, Virginie Delzenne, Alain Deramaix, Bruno Destrebecq, Philippe D thie, Catherine Jarry, Sabine Lessens, Bernadette Verocq, Pierre Wuidart et Yves Dath au sommet de sa forme.Ne manquez pas ce rendez-vous et réservez vos places au 068 84 33 54 ! Entrées : adultes : 9 euro, étudiants : 6 euro, - de 12 ans : 2 euro 50
Les Echos Athois - Page 472
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Yves Dath dit Brel
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Votez pour le musée des géants...et gagnez des prix
Participez au Prix du Public et remportez un superbe prix ! Outre le prix décerné par le jury professionnel, un Prix du Public sera également attribué. Soutenez la Maison des Géants jusqu'au 25 mai en votant ICI qui est le site des musées belges
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Distribution des sacs poubelle où et quand?
LIGNE – ECOLE COMMUNALE: 10/05/2011 18h–20h
IRCHONWELZ – SALLE DE MUSIQUE: 10/05/2011 18h–20h
ORMEIGNIES – SALLE SPOCULO:11/05/2011 18h–20h
MAFFLE – ECOLE COMMUNALE: 11/05/2011 18h–20h
REBAIX – ECOLE COMMUNALE: 12/05/2011 18h–20h
ATH–Ecole communale– Faubourg Mons: 14/05/2011 10h–12h
ARBRE – ECOLE COMMUNALE: 14/05/2011 10h–12h
BOUVIGNIES: 14/05/2011 10h–12h
ISIERES–ECOLE COMMUNALE: 14/05/2011 10h–12h
OSTICHES – BLANC MOULIN : 17/05/2011 18h–20h
HOUTAING – SALLE DE MUSIQUE: 17/05/2011 18h–20h
MOULBAIX – SALLE DU PATRONAGE: 18/05/2011 18h–20h
VILLERS N/DAME + ST-AMAND: 18/05/2011 18h–20h
MESLIN L’EVEQUE Place MESLIN: 19/05/2011 18h–20h
ATH–Ecole communale–Faubourg BXL :21/05/2011 10h–12h
GHISLENGHIEN – SALLE COMMUNALE: 21/05/2011 10h–12h
REBAIX–ECOLE COMMUNALE: 21/05/2011 10h–12h
LIGNE–ECOLE COMMUNALE: 21/05/2011 10h–12h
ORMEIGNIES–SALLE SPOCULO: 21/05/2011 10h–12h
LANQUESAINT–MAISON VILLAGE: 24/05/201118h–20h
ISIERES–ECOLE COMMUNALE: 24/05/2011 18h–20h
ARBRE–ECOLE COMMUNALE: 25/05/2011 18h–20h
BOUVIGNIES: 26/05/2011 18h–20h
ATH–Ecole communale: 28/05/2011 10h–12h
MAINVAULT-ECOLE COMMUNALE: 28/05/201110h–12h
IRCHONWELZ: 28/05/201110h–12h
MESLIN L’EVEQUE–Place MESLIN:28/05/201110h–12h
MAFFLE Place: 2728/05/20111 0h–12h
GHISLENGHIEN–SALLE COMMUNALE: 31/05/2011
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Salut l’ami….
Ce vendredi 13 mai à 10 heures en l’Eglise St Julien à Ath se dérouleront les funérailles de Maxime Delfosse décédé dans un accident de voiture. Ses amis sont toujours sous le choc après le départ de leur ami comme nous le déclare le chef-porteurs du Cheval Bayard Jean-Jacques Miclotte « C’était un élément dynamique et le boute-en train des jeunes. De plus cette année, il allait faire sa demande pour rentrer dans notre comité afin d’apporter un peu de jeunesse. Nous perdons un ami. Cette ducasse sera remplie d’émotion ». Il est vrai que cette année le groupe Bayard paye un lourd tribu avec le décès de la sœur (Marie-Line) de Bernard Vanacker. Il y a plusieurs années elle avait accompagné le Cheval Bayard comme porteuse de drapeaux. Ce dimanche, c’était au tour d'un porteur du Cheval Bayard : Maxime Delfosse. Pour l’avoir côtoyé je peux vous dire que Maxime était un chouette gars…toujours souriant il n’avait jamais un mot méchant pour qui ce soit. Mais que dire pour sa famille qui vient de perdre un être cher…la douleur est immense et sans cesse le mot comme « Pourquoi ? » reviendra et que répondre face à un tel désarroi ? Pas grand-chose ! Maxime on ne te dit pas adieu mais tout simplement au revoir et merci de nous avoir tant donné malheureusement nous n’avons pas eu le temps de te donner un peu nous… salut l’ami….
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Le premier repas de Baudouin IV...
Le 21 mai prochain, les porteurs du Géant Baudouin IV organisent leur premier repas dans le but de financer la construction du Géant. Le tout dans une ambiance conviviale avec sonorisation, tombola. L'intégralité des bénéfices sera consacrée au financement de la réalisation du Géant. C'est grâce à votre soutien et à votre participation que ce Géant verra le jour !!! Une initiative du Comité Indépendant des Porteurs du Géant Baudouin IV . Au menu: Apéritif, Boulettes sauce chasseur, frites ou
Boulettes sauce tomates, frites. Dessert. La festivié se déroulera au Tchop à Meslin-l'Evêque. Pour les réservations vous pouvez contacter Nicolas Lavigne Rue Caulier, 90 7063 Neufvilles au 0471/02.48.65 ou via le site de Baudouin IV. http://www.geant-baudouiniv.be/Lien permanent Catégories : Les géants du Pays Vert -
Les villageois de la Cité des Géants deviennent des réalisateurs...
Il y a 20 ans, le projet Vidéo-Villages invitait la population à réaliser des séquences vidéos collectives mettant en image des insatisfactions au sein de leur localité. À l’époque, ce projet remporta un énorme succès et nombreux sont les participants qui se souviennent encore de cette expérience ! Aujourd’hui, c'est une nouvelle édition du projet sous le nom de "Tournages aux vill@ges" comme le souligne la responsable du projet Valentine Coppens " L'an passé, la première édition se destinait aux villages de l'entité de Brugelette et Chièvres, aujourd'hui, le concours vidéo s'adresse à ceux de l'entité d'Ath.
Ce projet d’éducation permanente invitera les villageois à réaliser des séquences vidéos collectives dans lesquelles ils pourront exprimer de manière critique et créative la vision de leur village et de l’avenir de celui-ci." Les participants ont été invités à composer une équipe selon certains critères ( jeunes, ancien du village, nouveaux habitants…) et à choisir un rôle qu’ils assumeront pendant le processus (réalisateur, un caméraman, un preneur de son, un animateur, un script, un scénariste, un accessoiriste/ régisseur et un monteur vidéo) .
Huit villages ont répondu à l'appel : Arbre, Bouvignies, Houtaing, Isières, Ligne, Moulbaix, Meslin-L'évêque et Ormeignies. Depuis novembre 2010, différentes étapes de formation (en collaboration avec des animateurs de la Province du Hainaut et de Media Animation) ont été proposées afin d’initier les équipes à l’écriture du scénario, à la réalisation, aux techniques de prise de vue et de son, ou encore au montage. Valentien de nous expliquer la maniere de creer ces petits films " Une fois outillées, les équipes se sont lancées dans la concrétisation (écriture du scénario, tournages, montages…) de leurs séquences devant prendre la forme d'une fiction vidéo de max 5min .
Actuellement, les équipes terminent leurs tournages et monteront leurs séquences début mai. Les films seront ensuite visibles sur internet et www.maisonculturelledath.be dès le 11 mai et soumis aux votes du public." La séance de clôture quant à elle se déroulera le 21 mai à 19h30 au Palace à Ath. L'occasion de participer à une soirée haute en couleurs où seront remis le prix du jury ( sur base d'un jury indépendant composés de professionnels) et le prix du public ( suite au vote des internautes et du public présent dans la salle) le tout dans une ambiance chaleureuse. Dans notre album Isières, vous pourrez apprevier le tournage dans le paisible village d'Isières ou cliquez Ici
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L'Athois Maxime Delfosse est décédé
Un terrible drame de la route s’est produit le long de la nationale 50 Tournai Mons dans la nuit de samedi à dimanche vers 04h10 sur le territoire de Braffe (Péruwelz) aucarrefour du ”Caillou d’Or ” entre trois voitures. Le bilan est lourd 2 tués et 5 blessés. Suite au choc deux des véhicules se retrouvèrent en contre bas dans une prairie. Le conducteur et le passager avant deux jeunes gens entre 20 et 30 ans des régions de Péruwelz et d'Ath ont été tués sur le coup. Dans les deux autres véhicules on dénombre 5 blessés tous admis dans les centres hospitaliers de Tournai Notre Dame et La Dorcas où ils ont été conduits par les soins des ambulanciers de Péruwelz et de Leuze en Hainaut. Nous avons appris le décès d'un Athois bien connu dans le milieu du foot mais aussi au sein de la ducasse d'Ath comme porteur au sein du Cheval Bayard. il s'agit de Maxime Delfosse, le fils d'Isabelle Borlez et petit-fils de Claude Borlez....Triste jour pour la Famille Delfosse-Borlez. On voit Maxime Delfosse (en rouge) qui était membre du comité du Brûlage de Marronnes" Salut l'ami, on ne t'oubliera pas!
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Des chiffres Bush….ce n'est pas de la petite bière
La dynamique commerciale que la brasserie veut insuffler avec ce relooking va avec de pair d’une politique d’investissements comme le souligne Hugues Dubuisson « Dernièrement, j’ai été étonné d’apprendre que nous étions classés dans les 10 premiers au niveau des investissements dans le secteur Brassicole en Belgique. Les investissements: 2007 : 4.413.000 euros. 2008 : 441.000 euros.2009 : 1.492.000 euros.2010 : 1.446.000 euros.2011 : 1.588.000 euros.Ce sont plus de 10.000.000 euros d’investissements sur les cinq dernières années.
L’emploi Bush: En emplois directs la brasserie Dubuisson génère pas moins de 28 emplois temps pleins. Elle occupe aussi 10 personnes à temps pleins au sein de la Brasserie Le Trolls & Bush de Pipaix. Sans oublier que la famille Dubuisson a ouvert, en mars 2003, le Brasse Temps de Mons qui occupe 11 emplois. Dans la distribution le groupe Dubuisson occupe plus de 43 emplois. La Brasserie Dubuisson s’enorgueillit d’une histoire riche qui lui donne une authenticité à laquelle la plupart des brasseries ne peuvent que rêver.
C’est la plus ancienne brasserie de Wallonie et l’une des plus anciennes et authentiques de Belgique. Elle est née en 1769 lorsque Joseph Leroy, l’ancêtre de l’actuel chef d’entreprise Hugues Dubuisson, a lancé une activité brassicole à Pipaix. Huit générations plus tard, la Brasserie Dubuisson est encore établie au même endroit.
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Tu as le look... coco
Une nouvelle bouteille de 33 cl avec une nouvelle étiquette et logo, et un tout nouveau verre au look spectaculaire. Comme l’explique le conseiller commercial de Bush Marc Lemay « Les enquêtes menées auprès des consommateurs indiquent que ces derniers préfèrent voir une bière spéciale de dégustation dans une bouteille de 33 cl. Ils associent en effet la bouteille de 25 cl plus particulièrement à la pils ou aux spéciales légères. Ces bouteilles de 25 cl, apparemment, ne conviennent pas à la bière spéciale, surtout sur le plan visuel. » La brasserie Dubuisson a donc opté pour la bouteille et le verre de 33 cl pour sa bière spéciale Bush. Le nouveau verre Bush, tout comme la bière, est unique en son genre. M.Lenay de poursuivre « La Bush mérite un verre ample qui met en valeur les couleurs, les arômes et la mousse de la bière. Désormais, elle l’a. Grâce à la forme plus resserrée du verre, le consommateur a tout le loisir d’apprécier pleinement les arômes et la mousse de la bière, servie de la plus jolie façon avec un col parfait. » Bref, le plaisir gustatif à l’état pur qui se double, pour ce verre soufflé-bouche traditionnel, d’un plaisir visuel exquis avec son look de verre craquelé.
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Les bieres leuzoises : Yes we love....
Les bières Bush de Pipaix veulent avoir la class et la brasserie Dubuisson veut le faire savoir. Ces bières vont changer pour la forme mais pas sur le fond comme l’explique le patron Hugues Dubuisson « D’ici peu nous allons effectuer un relooking de nos bières. Ce n’est pas une révolution mais plutôt une évolution. J’insiste fortement en tant que brasseur pour confirmer que nous avons pu toujours compter sur une clientèle fidèle depuis plusieurs décennies et j’affirme que mis à part l’aspect visuel de nos bières la Bush va rester la Bush et son goût unique restera. Je m’y engage et faire le contraire serait une erreur » Mais tout le reste évolue ! Une nouvelle bouteille de 33 cl va faire son apparition avec une nouvelle étiquette et logo, et un tout nouveau verre au look spectaculaire.
Une mise en bière des cervoises leuzoises qui a amené son lot de curieux comme ses quatre personnes venues en droite ligne des Etats-Unis et de San Francisco(Californie) c’est ainsi que Amy Margolis, Steve Shapiro, Gail William et Pete Slosberg étaient présents lors de notre visite à la brasserie Dubuisson. Parmi eux se trouvait un fabricant de bières et pas n’importe lequelPete Slosberg comme il nous l’explique
« En 1986 parti de rien, j’ai lancé une bière ambrée aux Etats-Unis au nom de Pete’s Wicked Ale et celle-ci a été brasée à plus de cinq millions d’hectolitres. C’est ainsi que je suis devenu le numéro 2 des bières de haute fermentation aux U.S.A. » Cette brune pas du tout connue dans nos contrées n’a été exportée qu’en Angleterre sous le nom de « Wicked ». Voilà pour la petite introduction. On le voit ce ne sont pas des simples touristes mais des connaisseurs comme le souligne Pete « Nous venons tous les deux ans pour le tour des Gueuzes. HORAL, Haut conseil pour lambiques artisanales, organise le Tour de gueuze qui permet de visiter ces brasseries et de goûter leurs bières. Et par la même occasion nous visitons d’autres brasseries » Ce n’est pas par hasard puisque ces américains connaissent bien le monde brassicole « Oui, je connais bien le monde de la bière et récemment j’ai pu déguster une scaldis à New-York (c’est la Bush version américaine) »
De plus en plus, aux Etats-Unis la bière Belge se fait une place au pays de l’Oncle Sam « Il y a 20 ans, il n’y avait quasiment pas de bières belges dans notre pays mais aujourd’hui nous en trouvons beaucoup même que des bars sont spécialisés en bières belges. » nous fait remarquer M.Slosberg On peut dire qu’ils apprécient la Bush « J’apprécie la Bush mais j’aime aussi ses autres dérivés. ». Durant leur court séjour, ils ont déjà visité La brasserie de Tourpes « Dupont » et aussi la brasserie, la "Bockor" qui est connue dans la région pour sa délicieuse pils et ses bières spéciales sont reconnues au niveau national et international.
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Les résultats de ce samedi ballant dans la Wallonie Picarde...
7 mai
N2
15h: Nivelles-Isières 4-13
Le classement en N2
ISIERES 2 2 0 26:7 6
GRIMMINGE 1 1 0 13: 3
TOURPES 1 1 0 13: 3
KASTEL 1 1 0 13:7 2
HALLE K.R.C.1 1 0 13:9 2
KOKEJANE 1 1 0 13:9 2
BEVER 1 0 1 9:13 1
MT-GAUTHIER 1 0 1 9:13 1
HORRUES 1 0 1 7:13 1
NIVELLES 2 0 2 8:26 0
OGY 1 0 1 4:13 0
BASSILLY 1 0 1 3:13 0Promotion
7 mai
15H :Blicquy A- Ladeuze 13-12
15H :BlicquyB- Ghislenghien 13-10
15H :Bassilly- Huissignies 13-6
15H :Celles- Hasnon 13-6
15H :Isieres-Vaudignies 13-10
15H :Oeudeghien-Thieulain 13-5
Le classement en promotion
OEUDEGHIEN 3 3 0 39 13 9
ISIERES 3 3 0 39 19 8
BASSILLY-SILLY 3 3 0 39 21 6
CELLES 3 2 1 34 23 6
LADEUZE 3 2 1 38 26 5
BLICQUY B 4 2 2 35 44 4
GHISLENGHIEN 3 1 2 26 34 3
BLICQUY A 2 1 1 21 25 3
VAUDIGNIES REN 3 0 3 25 39 3
HASNON 3 0 3 17 39 2
HUISSIGNIES 2 0 2 12 26 2
THIEULAIN 2 0 2 10 26 08 mai
N 1
15h: Thieulain-Maubeuge
N2
15H;Mont-Gauthier-Tourpes
15H;Bassilly-Halle
15H;Ogy-Kastel
N3
15H:Idegem-Wodecq
15h:Montroeul-Oeudeghien
Promotion
15H :Hasnon-Ghislenghien
15H :Huissignies-Celles
15H :Isieres- Blicquy A
15H :Vaudignies-Oeudeghien
15H :BlicquyB-Thieulain
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Geneviève et Jean-Claude ont été Géants...
Fera-t-on le buzz Athois ? En effet, l'Echevine Geneviève Leclercq n’a pas hésité à montrer ses talents de coco danseuse avec l'ancien président du CPAS Athois Jean-Claude Patheet. Assurément du grand grand art. A voir encore et encore….Un grand moment d’anthologie….Tout cela à l'occasion de la fête du personnel communal qui se déroulait au Hall du Ceva....Ambiance...Sans oublier que c'était la fête des bisous...nours
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Que faire en cas d'urgence?
Maison culturelle et Palace 068/ 26 99 75
Centre des arts de la rue : Alain Coulon/ 0496/ 97 32 81
Pompiers : 068/ 28 52 30
Protection civile : 065/ 35 43 00
Agence fédérale de contrôle nucléaire: 02/ 50 28 999
S.O.S pollution : 070/ 23 30 01
Problème de gaz odorisé : Prévenir Netmanagement (distribution de gaz) 0800 87 087
Problème degaz sans odeur : Prévenir Fluxys (transport de gaz) 0800 90 102
Panne d'électricité : 078/ 78 78 00
Distrigaz : 02/ 282 72 11
S.W.E à partir du vendredi 16h30 : 0495/ 57 02 33
Hôpital : 068/ 26 21 11
Gardes médicales : 0800 90 988
Gardes pharmaceutiques :à partir du samedi midi: Ghislenghien,Gibecq, Isières, Meslin- l’Evêque :
Pharmacie Pauwells, rue d'Hoves, 25 à Graty.
Tel : 067/ 41 00 39.
Autres localités de l'entité : Pharmacie Deproote : Rue de
la Brasserie 11 à Ligne. Tel : 068/ 28 10 22
Garde vétérinaire :
Du samedi 7 au dimanche 8 mai inclus :
Olivier Belotti, Rue de Pintamont, 16 à Ath.
Tel : 068/ 55 36 36
En cas d'inondation ou de panne d'éclairage : Permanence D.E.E.I.T. de Ghlin :065 34 77 48
M. Leroy : 065/ 35 97 44
Après les heures de bureau :0475/ 57 82 57
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L'athoise Marie-Line Vanacker est partie trop tôt....
Jean-Paul Saussez " J'ai connu Marie-Line voici de nombreuses années aux Matelots de la Dendre et j'ai eu le plaisir de la retrouver à la chorale Rencontre. Marie-Line était une fille super qui savait faire régner la bonne humeur autour d'elle.D'ailleurs, j'ai été très étonné de savoir qu'elle était atteinte d'une grave maladie car à la chorale, rien ne laissait apparaître un quelconque problème chez cette fille qui faisait toujours rire tout le monde autour d'elle. Vraiment, la chorale Rencontre et nous tous perdons quelqu'un d'une valeur exceptionnelle. Je présente à toute sa famille mes plus sincères condoléances. Katty Dumont " Je t'ai connu a l'école tu respirais la joie de vivre je suis vraiment triste d'apprendre cette nouvelle tu restera a jamais dans mes pensées courage a la famille et mes condoléances" Dominique Papegay " il y a un an tu étais parmi nous et tu fêtais ta guérison et comme d'habitude tu as animé la soirée. Jean-Jacques Miclotte chef porteurs du Cheval Bayard " Triste nouvelle. Bayard avait danser pour elle à la ducasse. Elle va nous manquer" Domenico Giangiordani " Je ne sais que dire je partage comme toi Jean-Paul ta pensée mes condoléances à toute sa famille elle restera dans notre mémoire car à chacun de nous quelque chose d'elle nous a été donné"Gérad Deltenre " Bien triste nouvelle en effet ! Marie-Line, c'est l'exemple même du dynamisme, de l'énergie positive, de la bonne humeur communicative et de la joie de vivre. J'espère et je suis convaincu que c'est cette image là que tous ceux qui l'ont connue garderont d'elle. Toutes mes pensées pour la famille et pour ses nombreux amis qui ont aujourd'hui le coeur si gros"Les funérailles, suivies de l'incinération au crématorium Les Blancs Arbres à Hacquegnies seront célébrées en l'église St Julien à Ath le lundi 9 mai 2011 à 9h30. L'incinération aura lieu dans l'intimité familiale.
La dispersion des cendres au cimetière de Lorette à Ath est prévue à 14 heures. les visites au funérarium Lumen chaussée de Mons sont de 9 à 12h30 et de 13h30 à 19h.Lien permanent Catégories : News Athoises -
Une recette avec des produits du terroir de notre région
Duo de vitelotte bleue et ratte tiède à la fumaison d’anguille.
Préparation
20 mn Cuisson
30 mn Réalisation
Proportions et ingrédients pour 4 personnes
- 500 g de pommes de terre Vitelotte bleue
- 500 g de pommes de terre Ratte du Santerre
- 100 g de pleurotes
- 2 pommes
- 400 g de persil haché
- 1 cl de vinaigre de cidre
- 3 cl d'huile de noix
Dans une casserole remplie d'eau, cuire les pommes de terre sans les éplucher, pendant 20 mn.
Quand les pommes de terre sont cuites, les éplucher, puis les couper en rondelles.
- Peler les pommes, les émincer.
- Laver les pleurotes en fines lamelles.
- Dresser sur les pommes de terre, les pommes fruits, les lamelles de pleurotes.
- Disposer sur l'ensemble l'anguille fumée en petits dés.
- Mélanger dans un bol l'huile de noix et le vinaigre de cidre, puis en napper les assiettes
- Parsemer le persil haché.
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Les produits du terroir ont été en vedette sur la Grand-Place.
La cité des Géants a accueilli durant trois jours une ferme en plein cœur de ville avec veaux, vaches, cochons et volailles et encore ce dimanche ! Le défi était de taille! La Grand-Place de la ville a résonné au chant du coq. Une foule d'animaux, de nombreuses animations et dégustations de produits fermiers ont été présentés. Avec les produits locaux nous avons tenté de vous concocter un menu avec les différents artisans du coin comme nous l’explique Romano Cavalier le responsable des produits locaux et du terroir de la région « Bien sûr, nous ne pouvons pas composer ce menu tous les jours car cela lasserait les consommateurs que nous sommes. Mais il existe tellement de variétés locales que l’on pourrait effecteur un menu chaque jour avec uniquement des produits du terroir. » Avec la complicité de Romano Cavaliere nous avons choisi un menu et à chaque fois nous avons choisi notre artisan. Notre menu du jour est composé d’un apéritif, d’une entrée, d’un plat consistant et d’un dessert. Alors lisez-nous.
1. L’apéritif : il nous vient d’Ellezelles et est fabriqué par les Fines Saveurs du Pays des Colline dont Mme Mouton est la patronne « Comme nous sommes dans la région d’Ath je conseillerai un vin rosé qui est macéré avec des feuilles de cassis. Ce breuvage se sert en apéritif ou en accompagnement d’un dessert et peut être mélangé avec du champagne ou un crémant. » Le prix d’une bouteille vous coûtera 11,85 euros et elle peut-être utilisée pour 4 personnes.
2. L’entrée : nous vient en ligne droite de la Ferme Gourmande d’Oeudeghien chez M.et Mme Pierre et Christelle Bossut et elle nous propose une quiche à la vitelotte négresse « Cette recette est une ancienne variété de pomme de terre récemment régénérée. Elle est de couleur mauve dont le pigment naturel s’appelle Xanthophylle que l’on rencontre également dans le chou rouge. » Le prix individuel de cette entrée est 3,50 euros par personne. Coût total pour 4 personnes: 14 Euros.
3. Pour le plat nous vous suggérons du jambon à l’os de la région de Boussu qui est fabriqué par la famille Picron comme nous l’explique Mme Picron « Notre maison est une boucherie à la ferme et tous nos produits sont fabriqués par nos soins comme notre jambon à l’os qui a reçu un coq de cristal à Libramont. Notre jambon est fait maison par mon mari qui le sale, le fume et le cuit dans un bouillon ce qui donne un goût plus prononcé. En général nous le conseillons avec une salade et des pommes de terre accompagnées d’une sauce moutarde ou béarnaise. De plus, il peut se manger froid ou chaud. » On peut compter +- 15 euros pour ce plat consistant puisque ce Jambon à l’os revient à 16,10 euros le kilo.
4. Le dessert est toujours réservé pour la fin et il a été préparé
Par Vincent Cassel de Leval(Soignies) et c’est un cake à base
de farine d’épeautre « C’est un cake pur beurre et des œufs frais et la farine bien sûr. Nous avons également de la tarte à la rhubarbe et au sucre artisanale. Nous travaillons à l’ancienne avec du pur beurre sans additifs. Bien sûr, afin que cela ne soit pas trop lourd vous pouvez le garnir de fruits frais et aussi de crème fraiche. ». On peut estimer le cout de ce dessert à 8 euros pour quatre personnes. »Voilà nous venons de vous présenter un menu. Bon appétit.
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Exclusivité: La charte pour tous les acteurs de la ducasse d'Ath
Article 1 : Les porteurs restent libres d’organiser les danses des géants en complète synergie avec leur fanfare respective tout en respectant les lieux et les moments traditionnels. Afin de tenir en haleine les spectateurs et de leur faire apprécier à sa juste valeur cette prestigieuse manifestation, les porteurs seront tenus de respecter strictement le timing repris ci-après. Les porteurs de géants et les chefs de fanfares s’engagent à collaborer en total respect mutuel mais également avec les responsables communaux. La musique est au service des géants et les géants dansent avec leur musique, formant tous deux un duo indissociable. Article2 :Chaque chef de groupe est responsable de son groupe. Il sera le relais vers les différents commissaires Ville d’Ath. Il sera donc également le garant du respect de la présente charte. Article 3: Chaque chef-porteur de géant s’engage à ne pas dépasser un nombre maximum de 12 porteurs ( sauf pour le cheval). Article 4: Chaque chef-porteur de géant et chef de fanfare s’engagent à respecter strictement les directives qui leur seront données par les services de Police et les commissaires Ville d’Ath.
Article 5: Les commissaires Ville d’Ath organiseront la prise de commande des boissons pour les différents groupes aux lieux qui leur seront signalés en début de cortège. Ceux-ci ne pourront excéder deux arrêts (hors camion rue de la Brantignies) tout le long du parcours. Article 6: Chaque groupe (géant et fanfare, char, groupe pédestre,…) doit se préoccuper de celui qui le précède ou le suit, et veiller à ne pas laisser se former un espace vide trop important. Article 7: La Ville d’Ath s’engage à assurer la bonne organisation des festivités. La restauration des éléments du cortège et la préparation du matériel seront réalisées avec soin afin de proposer au public un cortège de grande qualité et d’éviter tout problème d’ordre technique. Elle mettra en place toutes les infrastructures susceptibles de répondre aux besoins des participants. En collaboration avec l’association Rénovation du cortège, elle assurera la mise à disposition du personnel nécessaire au bon encadrement du cortège. Article 8: Cette charte sera reconduite tacitement d’année en année jusqu’à une éventuelle décision contraire des autorités communales.
Ci-dessous l'horaire de la ducasse qui devrait être respecté...
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Les pelotaris régionaux nous donnent leur avis...
Bassily-N2: Thierry Paduart/dirigeant « Pour notre formation, nous viserons essentiellement le maintien. Je crois qu’Isières sera un des gros favoris de la série avec sans doute Bievene. Je crois que la bataille fera plutôt rage dans le milieu de classement où là beaucoup de formations sont du même niveau ». La plus belle satisfaction devrait venir de l’équipe de promotion qui aura de belles possibilités « Pour cette équipe nous visons le top 3 et plus si affinité. Malheureusement nous venons de perdre notre capitaine Fabrice Dupriez suite à une grave blessure et cela pourrait changer la donne. Mais nous verrons bien ! »
Oeudeghien-N3:Vincent Cuvelier/ joueurPour lui, cette saison sera un peu particulière. En effet, grand-milieu de formation il va prendre la place du foncier « C’est un défi que le club et moi-même nous étions lancés. En N3 jouer à cette place correspond à jouer au grand-milieu en N2. » Au niveau ambition le club n’a donné aucune instruction précise « Peut-être que la montée sera du bonus et nous allons prendre lutte par lutte. » Et Vincent de continuer « La force de notre groupe, c’est qu’il est modulable. » On le voit à Oeudeghien les ambitions sont sans doute à la hausse et ce n’est pas Vincent Cuvelier qui s’en plaindra…
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Le week-end St Martin sera dédié à la ducasse d'Ath comme toujours et notre blog vous offre le couvert
Comme vous le savez, l’ASBL « Rénovation du Cortège » œuvre tout au long de l’année pour le renouveau de notre ducasse. Ainsi, du 6 au 8 mai, il organise, comme chaque année, le week-end de festivités au Quartier St Martin. Comme le souligne le Président Maxime Depotte “ Cette organisation a plusieurs objectifs : L'amusement évidemment… une rentrée financière également … mais aussi un moment de rencontre. Nous vous invitons donc ce samedi 7 mai à partir de 11h à l’intérieur du Grand Chapiteau pour un apéritif latino dans une ambiance sud-américaine. Le groupe "Rénovation" espére vous y retrouver, porteurs, musiciens, journalistes, historiens, figurants, ou amis de la ducasse et à tous les Athois(es) digne de ce nom. Cadeau: Avec le soutien de l'ASBL Athoise , notre blog http://ath.blogs.sudinfo.be/ vous offre un repas pour la soirée de ce vendredi. Le premier qui contactera le 0497/82.99.99 aura la chance de "Manger à l'oeil" ce vendredi et d'avoir sa photo sur notre site. Bonne chance à toutes et à tous
Le programme:
Rénovation du Cortège propose diverses animations à proximité de l’église Saint-Martin :
Vendredi 6 mai : à 19h00 : repas steaks-frites en collaboration avec Coprosain. Les réservations peuvent se faire au
068/28 54 41. L’animation musicale sera assurée par le groupe « Ça gratte ma puce »
Samedi 7 mai :
12h : Apéro brésilien – cocktails et salsa
16h : 4ème Rock’n Réno Festival avec entre autres Kruch-Gad80 et Mister Cover After by DJ Lapin.
L’entrée est fixée à €3 à partir de 16h et à €5 à partir de 19h
Dimanche 8 mai :
A partir de 8h : Grand Marché aux Fleurs
11h : concert apéritif avec la fanfare de Lorette
12h : repas : poulet – croquettes – sauce. Les réservations peuvent se faire au 068/28 54 41
15h: Alain Denis fait son show
17h: The Cosmos. Pour plus d’infos vous pouvez contacter le 0497/82 99 99.
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Pour paraître dans le numéro de juin de "La Vie Athoise"
Le prochain numéro du périodique communal « La Vie Athoise » sortira de presse à la mi-juin. Comme d'habitude, beaucoup voudront y annoncer leurs projets et activités pour les rubriques habituelles, et notamment celles qui concernent la vie associative locale. Les associations et les écoles désireuses de faire paraître dans la publication communale leurs manifestations publiques se déroulant entre le 18 juin et fin septembre 2011, sont priées d'en communiquer l'annonce à la Rédaction de « La Vie Athoise », 54, rue de Pintamont, 7800 Ath, ou par courriel à vie.athoise@ath.be (François Minet), ou par fax au 068/26.92.88. et ce, pour le 09 mai 2011 au plus tard!
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